Ingrédients
- 125 g beurre mou
- 100 g cassonade
- 1 œuf
- 1 paquet sucre vanillé, Ou vanille liquide
- 180 g farine
- 1/2 c. à soupe rase levure chimique
- 100 g Pépites chocolats
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four a 180° (th.6)
- Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Thermomix avec la cassonade. Insérer le fouet, vitesse 2, 1min30
- Ajouter l'oeuf et le sucre vannillé et Mélanger à vitesse 2, 30 sec.
- Retirer le fouet et rabattre le mélange resté sur les parois du bol avec la spatule. Ajouter la farine et la levure puis mélanger, vitesse 3 pendant 2min.
- Ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau 10 sec / vit 4 .
Former des petites boules de pates et deposer les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Mettre au four environ 15 mn a 180° ( th.6)
Bon Appetit !!
Astuce
Vous pouvez aussi rajouter un peu de pralin dans la pate pour le croquant !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recetteà tester rapidement
Simple et rapide à faire. un régal
J ai suivi à la lettre. Excellents , pas secs.
Superbe recette ! Une pur délice ! A faire et à refaire
super recette et tres bonne merci
Nous on met moins de beurre sinon c'est une grosse galette de pepite lol!
Bonjour
bien respecter le temps de cuisson de 15 min. J'ai laissé les cookies cuire une grosse vingtaine de minutes et c'est un peu trop. J'ai ajouté des noisettes et amandes effilées concassées, c'est Miam !
Tres bonne recette! Je garde
merci
Excellent!!
Pour encore plus de gourmandise, j'ai ajouter 20 g de pralin qui était dans mon placard!
Un succès. Merci pour cette recette!
Excellente recette de cookies. On m'en redemande sans arrêt. Merci
ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada