Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
10
portion/s
Niveau
Facile
- TM 6
published: 09.12.2021
modifié: 12.12.2021
Ingrédients
Gâteau au chocolat des écoliers by lacuisinedahlem
- 160 grammesSucre en poudre gramme sucre
- 4 oeufs moyens (53-63 g)
- 130 gramme de beurre doux
- 250 gramme chocolat noir
- 100 gramme farine
- 1 sachet de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Préchauffer le four a 180°C
2. Mettre 160g de sucre en poudre, 4 oeufs et 130g de beurre
chauffer 6min/70°C/vitesse4
3. Ajouter 250g de chocolat noir coupés en petits morceau
4. Reserver dans le thermomoix, jusqu'à ce que le chocolat ramollisse .
5. Chauffer 20sec/45°C/vitesse5
6. Ajouter 100g de farine et 1 sachet de levure chimique
7. Chauffer 40 sec /45°C/vitesse5
Transvaser le contenu du thermomix dans un moule à manqué (24cm) beurré et mettre dans le four pendant 25 min a 180°C.
mode chaleur tournante .
Adaptez le temps de cuisson en fonction de vorte four
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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