Temps de préparation
30min
Temps total
50min
Portion
10
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
Gâteau moelleux chocolat courgettes ww
- 150 grammes, Choco noir 70%
- 150 grammes, Chair courgettes
- 3Oeufs moyen
- 75 grammes, Sucre poudre
- 40 grammes, Farine de blé
- 1 pincéeVanille en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Faire fondre le chocolat
Éplucher et râper la courgette finement pour obtenir 150gr
Séparer le blanc des jaunes des 3 oeufs
Fouetter le jaune avec le sucre, puis ajouter la farine,la vanille,le chocolat fondu tiédi, bien mélanger, ajouter la courgette mélanger
Monter les blancs en neige ferme
Les ajouter a la préparation délicatement
Mettre dans un moule a a manqué en silicone, ou autre moule chemisé
Enfourner 20minutes thermostat 180 //. Th 6
L'intérieur du gâteau doit rester moelleux voire fondant
Laisser refroidir puis démouler
Trop trop bon et pas de gras. Tip top
Astuce
Préparation au Thermomix
Cuisson au four
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super bon , léger ,pas trop sucré ! La moitié du gâteau est partie au cours du goûter !!!merci pour ce partage