4.5 (2)
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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
15 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

l'appareil

  • 125 g sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 2 bananes, bien mûres env. 200g
  • 1 œuf
  • 10 g huile
  • 1 c. à café rase extrait vanille liquide
  • 300 g farine
  • 250 g lait

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four 210° (th.6-7).

    Mettez les bananes coupées en tronçons dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  avec le sucre et l'extrait de vanille liquide 10 secondes vitesse 7.

    Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients, puis 1 minute vitesse 5.

    Beurrez une plaque à muffins ou 2 selon le modèle dont vous disposez.

    A l'aide d'une cuillère, emplissez aux  trois quarts les alvéoles  de la plaque.

    Enfournez environ 20 minutes jusqu'à ce que les petits gâteaux soient gonflés et dorés!

    Dégustez tièdes ou froids tmrc_emoticons.;)

Astuce

Vous pouvez si le coeur vous en dit, rajouter 75g de noisettes décortiquées en même temps que les bananes tmrc_emoticons.;)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mini-gâteaux à la banane

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