Ingrédients
- 190 g farine
- 150 g sucre
- 100 g lait
- 1 œuf
- 2 c. à café bombées levure chimique, Baking Powder de préférence
- 80 g huile
- 130 g pépites de chocolat
- 1/2 c. à café rase sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 200° C
Mettez des caissettes en papier dans les moules à muffins si besoin.
Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure 20 Sec Vitesse 3
Ajoutez l’huile, l’oeuf et le lait et mixez 1 Min Vitesse 4
Versez la préapration dans un saladier, et ajoutez les pépites de chocolat en mélangeant doucement
Remplissez les moules jusqu’au bord
Faites cuire 20 minutes
C'est prêt !!!
Astuce
Si votre Four chauffe fort, veuillez à réduire le temps de cuisson pour ne pas que vos muffins soient trop secs.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Perso, 20 minutes impeccable ! Très bons, j'en ai fait que 6, donc j'ai tout divisé par deux (sauf l'oeuf). Merci pour la recette, notre petit déjeuner était succulent.
Pour mon four a chaleur tournante c'est parfait peut être que le votre chauffe plus ? Merci pour votre critique.
Pas très convaincue par cette recette... Les muffins ont davantage le gout d'un gâteau que d''un muffin et le temps de cuisson est un peu trop long. Ils étaient un peu secs.