Ingrédients
- 500 g de pomme de terre, VIEILLE
- 1 œuf, ENTIER
- 2 gousseD AIL
- SEL ET POIVRE
- HUILE
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
COUPEZ EN 4 LES POMMES DE TERRE LAVEES ET EPLUCHEES
1 - METTRE ET MIXEZ L AIL 2S
2 - METTRE LES QUARTIER DE POMME DE TERRE - SALEZ ET POIVREZ
3 -
"Couvercle verrouillé" FAIRE TURBO 3 OU 4 FOIS SUIVANT LA GROSSEUR VOULUE4 - METTRE
"Sens de rotation" SENS INVERSE ET METTRE L OEUF ENTIER 5 S VITESSE 3FAIRE CUIRE DANS UN GRANDE POELE PAR PETITS TAS QUE VOUS APLATISSEZ AVEC LE DOS DE LA CUILLERE. 5 MM DE CHAQUE COTE.
SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ne pas faire tremper les pommes de terre, si elles rendent de l'eau, mettre un peu de farine.
BIU merci de me désinscrire, j'ai revendu mon Thermomix.
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