Ingrédients
L'appareil
- 80g olives vertes
- 100g lardons
- 100g dés de jambon cuit
- 130g huile d'olive
- 100g lait
- 180g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100g gruyère râpé
- 1 noix de beurre
- à discrétion sel
- à discrétion poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Pré-chauffez le four à 180 degrés.
Détailler 80g olives en rondelles. Reservez. Dorer 100g de lardons dans une poele, puis réservez.
Dans le bol
"Couvercle verrouillé" , mettre 180g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs,130g d'huile d'olive, 100g de lait, , du sel et du poivre. Mélangez 30 sec /vit 6Ajouter 100g de dés de jambon cuit, les olives vertes, 100g de gruyère rapé et les lardons, puis mélanger 10sec/vit 3.
Verser cette préparation avec l'aide de la spatule dans un moule préalablement beurré et enfournez 45 mns à 180 degrés.
L'appareil
Astuce
Vous pouvez faire des mini cakes individuels dans des moules de silicone si il vous reste de la pâte.
Une bonne salade de roquette et votre repas du soir est prêt !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent pour un apéro garni
Simple, efficace, parfait.
très bon
à refaire !
Bonne quantité de pâte, j'ai pu faire 12 mini-cakes. Merci pour la recette.
très bon ! tout le monde s'est régalé !
tant mieux
Execellente recette, mes enfants ont adorés
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