Courgettes fondantes, paillettes et riz

Plat principal - divers Plat principal - divers

Ajouter une photo

Temps de préparation

15min

Temps total

1h 0min

Portion

4 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par Catmelie

published: 16.09.2018

modifié: 16.09.2018

Ajouter à mes sélections

Créer une variante

Ingrédients

Courgettes fondantes, paupiettes et riz

1 gousse ail
1 oignons
800 gramme de courgettes
200 gramme riz basmati blanc
4 c. à soupe rase cottage cheese
à discrétion de gruyère

Ajouter à la liste de courses

Accessoires dont vous avez besoin

Varoma
acheter maintenant
Panier de cuisson
acheter maintenant
Spatule
acheter maintenant
Bol complet
acheter maintenant

Partagez votre activité

Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

Les courgettes

Oignon et ail 5sec vit5.
Racler les parois.
Rissoler avec 1 ça huile 120 degrés 5min vit

.
Ajouter courgettes coupées en morceaux.rissoler 10 min vit

120 degrés sans gobelet.
Réserver dans un plat à gratin.

Le riz, les paupiettes

Cuire le riz dans le panier cuisson après rinçage 20 min varoma vit4.

Dans le varoma placez les 4 paupiettes.

Egouttez le riz. Prolongez cuisson paupiettes 20 min.

Le montage

Mélangez Riz, Courgettes, paupiettes avec philadelphia. Recouvrir de gruyère et au four 180°C jusqu'à coloration du râpé.

Bon Ap'!

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."