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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
4 morceau/x
Niveau
Facile

Ingrédients

Cuisson THERMOMIX

  • 1/2 oignon
  • 60 g huile d'olive
  • 1000 g tomates
  • 1 c. à café bombée sel
  • 1 c. à café bombée sucre
  • 8 pommes de terre

Cuisson Poêle

  • 4 oeufs

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Huevo con Tomate - Recette Espagnole
  1. - Mettre dans le bol la moitié d'un oignon

    - Ajoutez l'huile d'olive

    - Couper les pommes de terre et disposer dans le VAROMA

    Programmer 5 min 100°C Vitesse 1

    - Ajouter les tomates, le sucre et le sel et garder les pommes de terre dans le VAROMA

    Programmer 30 min Vitesse 2

    A la sonnerie programmer 15 seconde VIT 5

    Puis faîtes mettre dans une poêle et casser 4 oeuf délicatement.

    Lorsque les oeufs sont cuits disposer dans un plat et...

     

    BON APETIT

Astuce

Vous pouvez ajouter du gruyère, des poivrons ou encore du persil ...

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Oeufs à la tomate

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Mes commentaires

  • 19. septembre 2021 - 09:17

    Je n'ai pas compris ce que l'on fait des pommes de terre une fois cuites bien sûr . Par rapport à la sauce et surtout à la poêle ... qui peut m,éclairer ?

  • 10. octobre 2018 - 12:12
    5.0

    Tres bon! Simple et efficace, pour ma part j'ai mis 1 CàS de sucre. Recette qui marche aussi tres bien avec des coquillettes (cuite à part) en pénurie de patates!
    merci

  • 6. août 2018 - 20:32
    5.0

    On s’est régalé ! J’ai ajouté une pointe de paprika sur les pommes de terre après cuisson. Merci du partage!

  • 21. septembre 2017 - 20:24

    nous nous sommes régalés. Recette à retenir

  • 13. septembre 2017 - 21:38
    3.0

    Recette parfaite pour le soir, simple et assez rapide. À refaire Smile

  • 9. septembre 2017 - 09:22

    Très bonne recette, parfaite pour un repas du soir. La prochaine fois, je couperai les pommes de terre un peu plus petit.
    Merci

  • 22. juillet 2017 - 20:38
    5.0

    J'ai mis mode varoma au lieu des 100degrés. Cuisson nickel. Recette simple et délicieuse !

  • 12. novembre 2014 - 20:33

    Très bonne recette. parfait pour le dîner accompagné d'une salade verte; J'ai mis moi aussi les pommes de terre dans le panier.

  • 21. octobre 2014 - 20:47

    bonjour petite question svp, quand vous rajoutez tomates sucre et sel vous mettez 30min vit 2 et pas de temperature???? merci d'avance

  • 18. septembre 2014 - 17:01
    5.0

    Voilà une bonne idée de repas de se soir je vous direz si on c régaler mais je n'en doute même pas 

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