Ingrédients
- 1 tasse dattes
- 1 tasse noix de cajou
- 1/2 tasse d'amandes entières
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 tasse de noix de coco râpée
- 1/2 tasse de cacao
- 1,5 c. à café rase d'huile de coco
- 1 verre de cranberries, 1 gobelet Thermomix
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Verser les dattes dans le bol et broyer 1 seconde en pulsation Turbo.
Ajouter les noix de cajou > 1s. Turbo
Ajouter les amandes > 1s. Turbo
Ajouter les flocons d'avoine > 1s. Turbo
Ajouter la noix de coco râpée et le cacao (non sucré) > 1s. Turbo
Ajouter l'huile de coco et les cranberries et mixer vitesse 6 jusqu'à obtention de la texture osuhaitée (1 à 2 min à votre convenance).
Former de petites boules de la taille d'une petite noix et les rouler dans de la noix de coco râpée, du cacao non sucré ou bien des graines de chia.
Astuce
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule après chaque pulsation.
Petites collations pour le sport, avant ou après une séance.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci pour cette recette! Un super en-cas naturel et sans sucre ajouté !! Énergétique et bon, parfait pour le ski!!
Quelle bonne idée! Je teste dès que possible!
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