- TM 31
Ingrédients
- 8 oeufs durs
- 120 g de Cantal
- 30 g de beurre
- 30 g de farine
- 400 g de lait
- Aneth, sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200. Ecaler les oeufs, réserver les jaunes et placer les blancs dans un plat à gratin. Dans le bol du thermomix, placer le cantal pour 30.s, vit 9. Racler les parois. Ajouter le beurre, la farine, le lait, 3 jaunes d'oeufs, du sel et du poivre. Programmer 7mn, 90, 4. Napper les blancs d'oeufs avec cette béchamel au cantal. Enfourner 10mn. Parsermer du reste de jaunes d'oeufs mélangés à de l'aneth. Remettre au four 5mn.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Delicieux avec un sachet de rapé au comté.
Plat idéal pour un soir accompagné d une salade. En plus ce goût de cantal et cette superposition des ingrédients est bien pensée pour avoir les saveurs du plat.
Mari et enfants ont aimé également.
Merci
Merci pour cette recette qui a plu à toute la famille
Par contre, je n'ai pas mis de beurre et j'ai remplacé la farine par de la fleur de Maïs, histoire que ce soit moins calorique 
Un vrai régale! A refaire!
Merci de ce(s) retour(s) !
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Très tres bon
ideal le soir avec une salade vete
merci
Bonne recette pour finir ces oeufs, originale
recette rapide pour un soir avec de la salade - trés apprécié
Toue la famille a aimé ! merci pour cette recette
recette très bonne on s'est régalé hier soir .merci
En effet maintenant que je relis
...
Merci infiniment d'avoir pris la peine de me répondre, je profite de l'occasion pour vous remercier aussi pour toutes les bonnes recettes partagées et vos commentaires avisés! Vous faites partie de mes références sur ce site!!
A plus tard pour l'éval de cette recette, bonne soirée