- TM 31
Ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 5 carottes
- 100 g de blé
- 3 càs d'ail déshydraté
- 500 g de bouillon de légumes
- 2 belles càs de moutarde
- 1 càc de maizena
- 85 g de crème semi épaisse
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, placer l'ail avec le bouillon. Dans le varoma, déposer les carottes taillées en tagliatelles. Sur le plateau vapeur, disposer les poissons. Dans le panier, mettre le blé. Tout mettre en place et programmer 20mn, varoma, 1. Réserver le varoma au chaud. Dans le bol, ajouter la maizena, la moutarde, la crème et le sel pour 3mn, 90, 2. Servir le tout conjointement.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Excellent mais la prochaine fois je ne mettrai qu une cuillère de moutarde dans la sauce.
Dégusté avec du quinoa que j ai réchauffé 10mn dans le panier en fin de cuisson.
Fait ce midi ! J'ai multiplié les doses par 2 pour 4 personnes.
Excellent ! Toute la famille s'est régalée.
Merci pour cette recette.
tres bon je re ferais
Merci de ce(s) retour(s) !
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
J'ai testé cette recettes pour 4 en multipliant tout par 2, sauf la sauce qui etait bien suffisante.
j'ai également remplacé le blé par du quinoa et le saumon par du dos de cabillaud ! MERCI
OUI désolée en effet j'avais pris du riz la 1ère fois à défaut de blé, mais là ce soir avec blé, pas cuit au bout de 20 mns , je remets 5 mns . @ voir...
Testé ce midi, un régal. Rapide, simple et bon, bref la voilà dans mes favoris, merci
Du riz ? Il s'agit de blé, peut-être que le souci vient de là
A bientôt !
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souci avec la cuisson du riz, peut-etre fallait il le passer sous l'eau avant ?
La sauce est excellente
j'ai mis moitié ail moitié echalottes = un délice 
Merci pr cette recette rapide , ds mes favorites
"Vitesse mijotage"