Ingrédients
- 400 gramme lait concentré sucré
- 200 gramme praliné dessert, en morceaux
- 100 gramme chocolat au lait, en morceaux
- 50 gramme huile de noisette
- 50 gramme noisettes, décortiquées ou moulues
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les noisettes décortiquées dans le
"Couvercle verrouillé" .Programmer 20 sec - vitesse 10 pour moudre les noisettes
A l'aide de la spatule, racler les parois du
"Couvercle verrouillé" .Insérer les autres ingrédients.
Programmer 6 minutes / 50° /
"Vitesse mijotage" .A la fin du programme,
transvaser la pate à tartiner dans un pot en verre.
Déguster la pâte une fois refroidie.
La pâte tartiner NutellOlyvierChristelle
Astuce
Bien qu'il ne reste jamais autant de temps avant qu'il ne soit vide, ce pot de pâte à tartiner peut être conservé 10 à 15 jours hors du réfrigérateur.
Le lait concentré sucré se vend en boite de 397 grammes, cette quantité est suffisante.
Il m'arrive de remplacer le chocolat au lait par du chocolat blanc.
A EVITER... Remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir, cela donne une amertume que les enfants n'apprécient pas forcément.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
trop de sucre et pas la meme consistance que le vrai
Je le trouve très sucré...Avez vous une astuce pour elever ce "sucre"?
Je vais essayer cette recette qui a l'air délicieuse