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Temps de préparation
0min
Temps total
15min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 28.10.2013
modifié: 28.10.2013

Ingrédients

  • 1 steack haché
  • 12 tranches de chorizo
  • 400 g de tomates pelées
  • 20 cl crème fraîche
  • 1 c. à café rase d'origan
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre le steack haché dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 4 secondes vitesse 5

    ajouter l'huile d'olive puis programmer 5 minutes / Vitesse 1 / 90 °

    A la fin de la cuisson, jouter le chorizo coupé en morceaux puis 3 minutes / Vitesse 1 / 90 °

    ajouter ensuite la boîte de tomates pelées + l'origan + le sel + le poivre + le concentré de tomate et programmer 5 minutes / Vitesse 1 / 90°

    ajouter 1 minute avant la fin de la cuisson la crème fraiche et à la fin de la cuisson mixer 5 seconde / Vitesse 5 

     

    c'est prêt !!! vous pouvez napper vos pâtes/ spagetties et déguster

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Sauce tomates chorizo

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