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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1.2kg tomates, bien mures
  • sel,poivre
  • 1 c. à soupe herbes de provence
  • 10 g huile d'olive
  • 1 oignon

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    coulis de tomate fraiches
  1. Laver et retirer le pédoncule des tomates, les couper grossièrement.

    Mettre l'oignon dans le bol, mixer 5s/vit5.

    Mettre l'huile, 5min/100°/vit1.

    Mettre les tomates, sel, poivre, et herbes de provence  30min/100°/vit1.

    A la sonnerie, mixer 30s/vit10.

    Utiliser cette sauce dans vos pâtes, pizzas, et autre plats.

    S'il y en a de trop, j'en fais des conserves que j'utilise ultérieurement.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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coulis de tomates fraiches

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