- TM 31
Ingrédients
- 2cuillere de moutarde
- 1 cuillère à café de sel
- 120ml de lait concentre non sucre
- 240ml huile
- 30ml de jus de citron
- 1 pincée de poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre le fouet dans le bol puis
verser la moutarde dans le bol le sel ; poivre le lait concentre froid ;mixer l'ensemble 3 minute sur 4.puis ajouter par le bouchon du couvercle le citron et faite tourner 3 minute sur 4.verser dans 1 recipient se conserve 5 jours au frigo*
la preparation a l'aspect de la mayonaise elle es moin jaune c tous .
mayonnaise sans oeuf
Astuce
*
recette tupp que j'ai adapter aux thermomix*
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, l'huile vous la mettez quand ?
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