Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
tartinade de carotte
- 2 carotte
- 2 échalote
- 4 portions tartare ou boursin
- 1/2 Citron pressé
- 2 c. à soupe bombées fromage blanc
- à discrétion ciboulette fraîche
- à discrétion cerfeuil
- à discrétion poivre
- à discrétion sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- faire cuire les carottes 35mn varoma vitesse1
reserver
mettre dans le bol echalote persil ciboulette 5 secondes vitesse 5
ajouter les carottes en rondelles et mixer 10 secones vitesse 10
ajouter ensuite les portions de tartare et mixer a nouveau 10 secondes vitesse 10
mettre le fromage blanc et le citron poivre et sel et mixer 15 secondes vitesse 5
c'est pret mettre au frais avant de consommer
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonne recette de toasts pour l'apéritif
Pas bête pour utiliser les carottes qui restent au frigo ! Merci pour cette recette
J'ai adapté la recette avec ce que j'avais dans le frigo et j'ai utilisé de la vache qui rit au lieu du tartare (et sans ajout de fromage blanc)
Résultat très bon sur des toats ou pour accompagner des crudités!
Bonne recette, j'ai tout de même rajouté des graines de tournesol que j'ai mixées avec l'échalote et les herbes.
'J'ai aussi double les proportions et j'ai bien fait sinon ça fait peu.
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