Ingrédients
2 belles courgettes
- c. à café rase sel fin
- pincée poivre
- pincée curry
- à discrétion lait
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver les courgettes, enlever le trognon et les couper en petits morceaux.
Les mettre dans le bol et remplir de lait jusqu'au niveau des courgettes.
Ajouter sel, poivre, curry (si vous aimez)
Fermer le bol et mettre aussi le gobelet.
Programmer 20 secondes vitesse 10 (pas de cuisson).
Goûtez pour l'assaisonnement et mettre 1h au réfrigérateur.
Servir dans des bols ou des verrines en parsemant dessus un peu de curry (pour la couleur)
On peut faire la même chose avec de la salade.
Préparation
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bon et rafraichissant par temps de canicule!
Super recette très rapide à accomoder selon ses envies avec du fromage blanc ou du fromage de chèvre frais
Cassaeva
Recette vraiment appréciée ce soir après un journée très chaude ! Très rafraîchissant et super rapide ! Merci bcq.
Demain je teste avec de la salade.