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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 03.12.2013
modifié: 03.12.2013

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 4-5 carottes
  • 100 g de Cheddar
  • 1 l bouillon
  • 1 lait, (1 gobelet TM)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1. Couper l'oignon en 2 (après l'avoir épluché), mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , 5s., vit. 5

    2. Racler les parois, ajouter de l'huile d'olive et programmer 3min., vit 1, 100°

    3. Ajouter les carottes pelées et coupées en morceau, le bouillon et l'eau, programmer 18min, 100°, vit 1. A la sonnerie, vérifier que vos carottes sont suffisament tendres.

    4. Ajouter le cheddar coupé en morceaux, le lait, sel, poivre, mixer 1 min. vit 5 (ou plus en fonction de comment vous aimez la soupe!)

    C'est prêt!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Potage Brighton (carottes cheddar)

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