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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
4 portion/s
Niveau
--

Ingrédients

Potage poireau pomme de terre

  • 250 g blanc de poireau
  • 20 g beurre
  • 500 g pomme de terre
  • 1 c. à café rase sel
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 600 g eau
  • 2 c. à soupe bombées crème fraîche

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le poireau dans le bol et hacher 10 sec/vitesse 8 Ajouter le beurre et faire revenir 10mn/vitesse2 à 100°. Ajouter les pommes de terre coupées en cube, l'eau, le sel et le cube de bouillon de volaille. Faire cuire 20mn/vitesse1 à 100°. Ajouter la Creme et mixer 15sec/vitesse 8.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Potage poireau pomme de terre

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