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Temps de préparation
12min
Temps total
37min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 17.01.2014
modifié: 17.01.2014

Ingrédients

  • 2 courgettes carottes
  • 1 bocal tomates pelées concassées

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    eplucher les légumes puis
  1. mixer les carottes 10secondes vitesse 5Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    ajouter ensuite le contenu de la boite de tomate concassées, 5 gr de sucre, les courgettes coupées en tronçons

    cuisre Varoma/20minutes/vitesse 1 No Sens de rotation"No Sens de rotation" Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    a la sonnerie, en faisant attention à la vapeur très chaude

    mixer 20secondes vitesse 5, puis 10 secondes vitesse 10

    mettre la soupe obtenue, dans un récipient type tupperware avec couvercle, auquel on ajoute 2 bouchons de thermomix d'eau plate et deux bouchons de vermicelles(non cuit)

     

    le vermicelle cuira dans le liquide soupe-eau 

Astuce

mettre le panier cuisson à l'envers sur le couvercle durant la cuisson, et durant le mixage - à la place du bouchon

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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SOUPE DE LEGUMES AUX VERMICELLES

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