Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
SOUPE DE LENTILLES CORAIL 〰️ MERCİMEK ÇORBASI 🇹🇷 BY FADILASCOOKING
- 1 oignon
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 pomme de terre
- 1 carotte
- 1 litre d'eau
- 180 g de lentilles corail
- 1 c. à café rases de fond de légumes (ou un cube)
- sel, poivre, cumin
- 20 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive
- 1/2 c. à café rase de piment rouge, paillette
- citron jaune
Accessoires dont vous avez besoin
-
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Hacher l'oignon dans le
"Couvercle verrouillé" 5 sec / vit 5
2. Faire revenir dans un filet d'huile d'olive 3 min / 120 deg / vit1
3. Ajouter la carotte et la pomme de terre coupés en morceaux et hacher 6 sec / vit 8
4. Ajouter dans le"Couvercle verrouillé" les lentilles corail + 1L d'eau + le bouillon de légumes +le sel + le poivre + le cumin et faire revenir 20 min / 100 deg / vit 2
5. Une fois la cuisson terminée mixer le tout 20 sec / vit 8
6. Faire fondre dans le"Couvercle verrouillé" le beurre, l'huile d'olive et le piment paillette 3 min / 100 deg / vit 2
Ajouter un filet dans chaque bol de soupe et servir chaud.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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