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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Soupe au chou vert detox

  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 400 g de chou vert
  • 1 litre eau
  • 2 cube bouillon de bœuf
  • 1 pincée poivre moulu
  • 1 c. à café rase de sel fin
  • 1 pincée cinq épices

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. éplucher l oignon couper en 4 mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" etmixer"mixer" vit 5 pendant 5 secondes
    Couper en lanières les feuilles de choux et mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" progressivement et mixer"mixer" vit 5
    Ajouter les carottes coupées en rondelles , eau , cube , sel poivre ,epices et Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" vitesse 2 varoma pendant 25 min
    Une fois fini mixer vitesse 10 pendant 1 min
  2. Attention à bien tenir le gobelet avec un torchon pour éviter les risques de brûlure
    Vous pouvez rajouter de l eau si trop épaisse et rectifier assaisonnement à votre goût et remiser un peu
    Et bon appétit

Astuce

Vous pouvez rajouter de l eau si trop épaisse et rectifier assaisonnement à votre goût et remixer un peu
Vous pouvez aussi varier les épices pour changer un peu et changer les cubes de bouillon volaille ou légumes ou agneau
Et voilà votre soupe au chou detox pour vous aider à perdre du poids Wink
Ou pas car très bonne Big SmileSmileTongue

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe au chou vert detox

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