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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 16.01.2014
modifié: 26.11.2016

Ingrédients

  • 800 g eau
  • 150 g pomme de terre
  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • les feuilles d'un céleri branche
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à café rase de curcuma
  • sel . poivre . ail . persil

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Soupe aux légumes
  1. Mettre l'eau, les légumes coupés en cube. Cuire 30mm V2 100°

    A la sonnerie mixez progressivement pendant 10s pour atteindre V6 et continuer 15s V6. Vous obtiendrez une soupe pas trop mouliné.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe aux légumes

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