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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 09.06.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 2 concombres
  • 2 pommes Golden
  • 1 oignon
  • 1 citron
  • huile olive
  • sel, poivre et herbes aromatiques de votre choix

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    1. Eplucher et épépiner les pomme et les couper en quartier.
    2. Couper les bouts des concombres et les évider à l'aide d'un
      évidoir à pomme par exemple, afin d'enlever les pépins. Couper
      grossièrement en 4.
    3. Presser le citron.
    4. Dans le bol insèrer les pommes, les concombres,
      l'oignon, les herbes aromatiques, le jus de citron et 3 c à soupe
      d'huile d'olive. Mixer 30s / vitesse 9. Si la texture n'est pas assez lisse, mixer à nouveau. 
      Saler et poivrer.
    5. Servir bien frais.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe fraiche concombre et pommes

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Mes commentaires

  • 26. mai 2012 - 20:49
    2.0

    Perso je n'accroche pas du tout et je la préfère chaude. tmrc_emoticons.(

  • 24. mars 2012 - 18:20

    tmrc_emoticons.)  très inattendu comme association mais frais à boire l'été

  • 24. juillet 2011 - 22:00
    4.0

    recette faite ce soir. Un peu trop piquante à notre goût, donc je la referai (car elle est quand même bonne) avec seulement 1/2 oignon.

    Pour ma part en herbe aromatique j'ai mis 3 feuilles de basilic (j'en rajouterai 1) tmrc_emoticons.)

    Carole, dans l'AMode pétrin"Mode pétrin" sne (02)  Membre du Club des Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocMode pétrin"Mode pétrin" és contre la malbouffe