Ingrédients
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- 1 kub de votre choix
- 450 g de potimarron, coupés en petits morceaux
- 450 g de courgettes, coupées en petits morceaux
- 3 oignons blancs, nouveaux ou 1 oignon
- 250 g de carottes, coupées en petits morceaux
- 700 ml d'eau
- sel et poivre du moulin
- 3 fromages, à tartiner (ex; vaches qui rit)
- 1 briquette de crème liquide
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le kub dans le bol, le potimarron, les courgettes, les carottes, les oignons, l'eau le sel et le poivre. Programmer 35 mn à 90° V1
"Sens de rotation" sans le gobelet. Quand la sonnerie retentit, ajouter le fromage et une briquette de crème liquide, mixer progressivement en augnentant la vitesse pour aller jusqu'à 10 pendant 1 mn et surtout mettre le gobelet sinon gare aux éclaboussures !!! Et recommencer encore une fois 1mn V10 pour obtenir un velouté.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excelent soupe perso je fais mi-eau mi-lait, merci por le partage
bon melange & bonne soupe a refaire !!!
Excellent même les enfants ont aimés merci
Diabolique est mon ange ...
laeti
Cette fois ci avec boursin ail et fines herbes. Délicieux.
Un délicieux mélange potimarron courgettes carottes oignon, echalote et bouillon de legumes. Fromage Madame loik pour remplacer vache qui rit que je n'avais pas et crème liquide a 15%. Mixage en 2 fois (...en quantité, car bol tm31 très plein). Je garde bien précieusement dans mes sélections pour la refaire ! Merci...
Un seul mixage. Pour le reste,sans rien changé, tout est rentré !!!! Très bonne
Merci pour le partage
Bonjour. J'ai suivi les conseils et j'ai mis moins de légumes et d'eau. Seulement 2 vache qui rit et un peu de crème épaisse. Je n'ai mixé qu'une fois et c'est parfait. Cela fait un excellent velouté. Merci pour cette recette. A refaire sans hésiter.