Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Velouté de courgette à la vache qui rit
- 800 g courgette
- 500 ml d'eau
- 1 cube de bouillon
- 3 Vache qui Rit
- 1 oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Pelez l'oignon, coupez le en 2 et l'insérez dans le bol, 10 sec, vit 5. Raclez les parois du bol.
2. Ajoutez l'huile, 5 min, 100ºC, vit 1.
3. Coupez les courgettes en morceaux et les ajoutez au bol. Ajoutez également l'eau, le cube, le sel et le poivre, 20 min, 100ºC, vit 1.
4. Ajoutez la vache qui rit et mixez 30 sec, vit 8 en augmentant progressivement la vitesse.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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