Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
500
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 23.10.2016
modifié: 23.10.2016
Ingrédients
Velouté de potiron
- 500 gramme potiron
- 100 gramme carotte
- 100 gramme pomme de terre
- 1 oignon
- 500 gramme d'eau
- 1 cube de bouillon de légume
- 50 gramme de lait de coco
- 1 c. à café rase curry
- sel,poiivre
- 1 c. à café rase muscade
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper en morceaux le potiron, les carottes et les pommes de terre.
Mettre l'oignon couper en 4 dans le bol et mixer 5 sec/vit 5.
Ajouter les morceaux de potiron , carotte et pomme de terre avec l'eau et le cube de bouillon de légume , cuire 20mn/100/vit 2.
A la sonnerie,ajouter le lait de coco,le curry,muscade et un peu de sel poivre mixer 1mn/vit 9 en montant la vitesse progressivement.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Excellente j'ai mis une pointe de curry seulement mais cela a suffit à mes papilles
Excellent. Pas de lait de coco, mis de la crème fraiche liquide. extra. Merci
Merci pour vos commentaires
Je n'ai mis que 20 cl de lait de coco et moi qui n'aime pas le potiron, j'ai adore. Tres bonne recette.
delicieuse !
Bonsoir velouté fait dimanche très bon je n ai pas mis de lait de coco a refaire je mets 5 étoiles
TOP TOP TOP !! Excellent!
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