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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 18.11.2013
modifié: 18.11.2013

Ingrédients

.

  • 300 g potimarron
  • 1 oignon
  • 150 g carottes
  • 1/2 cube de légumes
  • 1 marmite de bouillon de légumes
  • 190 g pommes de terre
  • 750 g d'eau
  • 3 portions vaches qui rit

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le potimarron, les carottes, l'oignon.
    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" / 10s / Vit 5

    Ajouter le 1/2 cube de légumes, la marmite de bouillon de légumes, les pommes de terre et l'eau.
    Poser le panier de cuisson pour éviter les projections
    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" / 20 min / 100° / vit 2

    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" / 30s en augmentant la vitesse jusqu'à 8
    Ajouter les 3 portions de vaches qui rit
    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" / 40s / vit 6

Astuce

A servir avec des croûtons au fromage.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Velouté potimarron - carotte - pomme de terre

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Mes commentaires

  • 20. octobre 2015 - 11:45
    4.0

    Bon velouté, recette suivie a la lettre j ai juste ajouté un peu d eau car trop épais a notre goût.

  • 26. octobre 2014 - 22:33
    4.0

    Un délice! Faite avec 500g de potiron, 200g de carottes, 1 kubor, 1 oignon, 500g de liquide (4 bouchons d'eau, 1 bouchon de lait), 3 vaches qui rit.

    merci pour le partage  tmrc_emoticons.)

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