Ingrédients
- 0.4 litre d'eau
- 600 g de potiron
- 10 chataignes vapeur en bocal
- 3 pommes de terre
- 1 oignon
- sel
- poivre
- muscade moulu
- crème fraîche liquide
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Pour 1,5 litre de soupe :
Mettre 400 ml d'eau dans le
"Couvercle verrouillé" .Coupez le potiron, les pommes de terre, et l'oignon en cube et les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" .Ajoutez une dizaine de châtaignes.
Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
Faire cuire pendant 25 min à 100°, sens inverse
"Sens de rotation" .Une fois la cuisson terminée, mixer vitesse 10 pendant 20 secondes.
Ajouter la muscade et la crème fraiche à convenance. Mixer vitesse 10 pendant 5 secondes.
Voilà c'est prêt à déguster, bon appétit !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent, fait avec 700ml d’eau, un bocal de 200g de châtaignes, pour le reste comme indiqué dans la recette.
Très bon. Enfants et grands ont adorés. Merci pour la recette. J'ai seulement rajouté un peu plus d'eau. Je la mets dans mes sélections.
Excellent! Rien à changer, merci!
Excellente soupe, j'ai mis 500ml d eau et 20 châtaignes, un régal
un pur regale, merci pour la recette.
Très bon avec les chataignes, moi j'en ai mis 200g et c'été ben au niveau gout !
Cyberangel
Je n'aime pas trop habituellement la soupe de potiron mais j'avais envie de tester avec des chataignes et c'est un délice! Très bonne recette, à refaire!
Un régale j'ai juste mis beaucoup plus de châtaignes (j'adore ça) si c'était a refaire je rajouterais un peu d'eau et un bouillon de poule ou légumes
Excellente recette, merci ! Un régal pour toute la famille ! Je mets beaucoup plus de chataignes pour le plaisir, sinon je suis cette recette parfaite !
Très très bon, merci pour la recette ! Par contre il me semble qu'il y a un problème avec la quantité d'eau, j'ai mis le double et elle était encore très épaisse ! (Bon nous on l'aime ainsi)
Are you sure to delete this comment ?