- TM 31
Ingrédients
l'appareil
- 400 g de tomates fraîches
- 1/2 oignon
- 40 g de pâtes à soupe, choisissez des pâtes à soupe qui cuisent en 7 min environ.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Lavez les tomates, coupez-les en 2. Retirer grossièrement (en pressant ou avec un couteau) les pépins et l'eau des tomates. Mettez-les dans le
"Couvercle verrouillé" Ajoutez un demi oignon épluché.
Mixez le tout 7 secondes vitesse 7.
Ajoutez les pâtes à soupe, le sel et le poivre.
Cuire 15 min/100°C/
"No Sens de rotation" /vitesse 2Rectifier l'assaisonnement si nécessaire;
L'amidon des pâtes rend ce velouté très épais, et nourrissant. Ce plat combine donc parfaitement légumes et féculents, inutile d'apporter des féculents par ailleurs.
Astuce
Vous pouvez ajouter les épices qui vous plaisent 
La tomate réchauffe ces premières soirées fraîches d'automne, n'hésitez-pas !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
vermicelles,petite pates formes d'étoiles ou alphabet ce sont des pates à soupe.Pâte a soupe?????
rapide et délicieux. J'ai fait revenir l'oignon avant d'ajouter les tomates. Et une pointe de piment d'Espelette
Rapide et super bonne. J'ai juste ajouté un peu d'eau car en hiver les tomates qui viennent du maroc ne sont pas juteuses comme celles du jardin !
Recette très bonne et très rapide.
Stef.
Avec quelques mois de retard : ravie que ça vous plaise !
Merci pour cette recette facile et rapide. J'ai mis 2 oignons et je n'ai pas enlevé l'eau des tomates (pour gagner du temps). Le velouté était délicieux !
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