- TM 31
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1/2 navet, (moyen)
- 1 poireau
- 4 pomme de terre, (de la taille achetées en filet en supermarché)
- 1 courgette
- 5 feuilles salade, (de taille moyenne)
- 4 c. à soupe crème liquide
- 2 kiri, facultatif
- 3 grosses pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre du moulin
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre l'eau + cube de bouillon dans le bol
couper tous vos légumes
mettre dans le panier tous les légumes
mettre le panier dans le
"Couvercle verrouillé" programmer 18 min, varoma, vitesse 2,
"Sens de rotation" mettre les légumes dans le
"Couvercle verrouillé" ajouter le sel et le poivre
mixer 1 min, vitesse 10 : attention il faut bien tenir le bouchon avec un gant ou un torchon pour éviter les projections et de se brûler
ajouter la crème liquide+ kiri
mixer de 15 sec, vit 10
Bon appétit !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne soupe, un bon goût de poireau !
merci pour votre commentaire !
Charlène, Fan du beau Momix !!!!
Réalisée ce soir, trés parfumée, délicieuse, on peut mettre un quart de navet seulement car on le goûte bien avec la cuisson panier/varoma. Je conseille
Joëlle-Valérie
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