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Temps de préparation
5min
Temps total
1h 5min
Portion
8 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 20 cl crème liquide
  • 60 g farine
  • gruyère râpé
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 1 grosse boîte de Thon
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • sel
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Pain de poisson
  1. Préchauffer le four à 160 degrés 

    Mettre tous les ingrédients ds le bol sauf le thon 

    Mélanger 30 secondes / vitesse 6

    Ajouter le thon 

    Mélanger à nouveau 10 secondes / vitesse 3

    Verser dans un moule à cake préalablement beurré 

    Enfourner 1h à 160 degrés 

     

     

Astuce

Vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan 

 

À déguster avec une mayonnaise citronnée maison

 

14kCal / 100 g

1 tranche 32 g = 46 kCal

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pain de poisson

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