Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
20
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
BRIWATE AUX FROMAGES KARYMOMIX
- 20 g fromage, type st moret
- 50 g fromage, edam
- 1 jaune d'œuf
- 25 g farine de maïs, maizena
- 1/4 c. à café rases sel
- 1/4 c. à café rase poivre moulu
- 1 paquetfeuille de brick
- huile neutre, pour la friture
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre l'edam dans le bol et programmer 5 seconde vitesse 5
- ajouter le st moret la maizena le sel le poivre le jaune d'oeuf et programmer 6 seconde vitesse 4. reserver la preparation dans un bol et commencer a faconner vos briwates en forme de cigare ou triangle. faire frire les briwates dans une huile bien chaude ou un air fryer ou au four si cest le cas badigeonner legerment d'huile a l'aide d'un pinceau. poser les briwates sur du papier absorbant et deguster chaud.
BESSAHA OU RAHA - Décrire les étapes de préparation de votre recette
on commence
Astuce
FAIRE CUIRE A LA DERNIERE MINUTE
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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