Accompagnements

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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
2 personne/s
Niveau
--
  • TM 5
published: 24.04.2016
modifié: 27.04.2016
Créer une variante

Ingrédients

Ratatouille rapide légumes croquants

  • 1 oignon
  • 2 gousse d'ail
  • 2 carottes
  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 1 courgette
  • 1 c. à soupe rase d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de paprika doux
  • sel
  • poivre
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    ratatouille rapide
  1. Eplucher l'oignon l'ail et les carottes.Laver tous les autres légumes mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .Mixer 5 sec vit 5.Racler les parois ajouter l'huile et les épices et faire cuire 30mn 100degrésSens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

Astuce

recette pour 2 personnes

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
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Ratatouille rapide légumes croquants
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