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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300 g pommes de terre
  • 200 g courgettes
  • 1 eau, gobelet
  • beurre
  • sel / poivre

creme fraiche

  • cube crème fraîche, velouter

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    puree de pomme de terre et courrgette
  1. Epluchez et coupez en cubes les pommes de terre et la courgette

    Mettre dans le bol, salez, poivrez et cuire 22 minutes à 100° fonction sens inverse vitesse 1.

    A la sonnerie, otez la fonction sens inverse, ajoutez le beurre et mixez 30 secondes vitesse 6 (mixez vitesse 3-4 si vous voulez une consistance moins lisse).

  2. moi jai rajouter de la creme fraiche c ettait un decile

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Variante de Purée pommes de terre/courgette

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