Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 1 œuf
- 100 g sucre roux
- 60 g beurre mou
- 180 g farine
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 sachet levure
- 1 pincée de sel
- 100 gpépites chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites et mixer 15 sec vitesse 5.
Ajouter les pépites et mixer à nouveau 10 sec vitesse 4.
Former des petites boules et déposer assez espacées sur une plaque de four recouverte de papier sulfu.
Cuire au four environ 15 mn à 180°.
La recette dit pour 15 cookies moyens, moi j'en ai fait une 20°.
Je n'avais pas de pépites, du coup avant de commencer la recette, j'ai mixé des carrés de chocolat noir (pas trop mixé).
Ne pas trop les cuire, moi ils étaient un peu trop cuits (18 mn de cuisson) et ils étaient un peu trop durs...
La prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre à mon goût.
On peut ajouter de la noix de coco à la préparation ou des raisins macérés dans le rhum.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne recette de cookies moelleux, 12 minutes au four. Un régal pour petits et grands au goûter.
[b]bon bein 2eme fournée la premiere fut engloutit trop vite
tres bon, à peine sorti du four déjà dévorés
j'ai ajouté également du pralin. Ajouté dans les favoris
Recette ajoutée à mes favoris
Très bons.
Juste un détail, les miens n'avaient pas la couleur chocolat comme sur la photo.
Très bonne recette. Je les ai très peu aplatis ce qui les laisse encore plus moelleux.
Hello! Testée ce matin, là les cookies sont au four et cela sent trèèèès bon! J'ai mis moins de sucre 80g au lieu de 100 et j'ai ajouté un peu de pralin en même temps que les pépites, perso je ne pas envisager des cookies sans pralin! Merci pour cette recette en tous cas!
merci pour cette délicieuse recette, elle est très rapide à faire et très bonne. on verra le verdict demain.
je l'ai fait avec 80 gr de sucre au lieu de 100 gr. et j'ai mis 13 min de cuisson.
merci encore
corinne
trop bons et si vite fait
domi
nouvelle utilisatrice du tm31, j'ai fait votre recette c'est facile, rapide et en plus c'est excellent moi j'ai ajouté des noisette concassées.
merci pour votre recette.
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