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Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
12 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pour la pâte

  • 160 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de sucre
  • 400 g de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé

Pour la garniture (facultative)

  • 600 de poire ou de pomme

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Réalisation de la pâte
  1. Préchauffer le four a 180°.

    Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et mixer 20 sec à vitesse 6.

    Verser dans un grand plat beurré (ou 2 moyen sur 1 cm d'épaisseur).

    Si vous souhaiter rajouter des fruits :

    Eplucher les fruits et les mettre dans le bol et mixer 5 sec à vitesse 4.

    Répartir les fruits dans dans le moule.

    Mettre au four à mis hauteur une 40ène de minutes.

    Soupoudrez du sucre et servir tiède ou froid.

Astuce

Cette spécialité est souvent réalisée sans fruit.

A la cuisson la flognarde peu monter à certain endroit, mais elle redescend à la sortie du four.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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FLOGNARDE DU LIMOUSIN AUX POMMES

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Mes commentaires

  • 30. septembre 2019 - 20:39
    4.0

    très bonne flognarde, facile à faire, faite avec des pommes, à essayer avec des poires

  • 24. septembre 2019 - 16:58

    Bonjour, elle est vraiment fameuse avec des morceaux de beurre dessus comme faisait ma grand mère.

  • 11. février 2019 - 18:17

    J'ai fait revenir les pommes dans du beurre. ..c'était délicieux ..tout le monde a aimé ..à refaire. Merci pour la recette. Smile

  • 1. septembre 2017 - 11:08

    tres bonne recettes réalisée avec des poiresCooking 7

    commandé le 21 janvier 2015 Soft


    reçu  le 31 mars 2015 Mixingbowl closed

  • 1. août 2016 - 23:46

    Très bonne recette. Réalisé à la lettre avec des pommes. A refaire sans hésiter, ça change des tartes aux pommes

     

  • 19. octobre 2015 - 14:14
    5.0

    Un vrai régal!!!

     

    Un bon dessert,  simple à réalisé, réalisé avec 3 sortes de pommes.

    Merci pour la recette.

    Thermomixment vôtre !!!! Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

  • 10. octobre 2015 - 14:08

    Trés bonne recette et moi qui suis une Corrézienne j'apprécie d'autant plus. Avant je la faisais sans Thermomix et je cherchais une recette avec le Thermomix merci pour la recette. 

  • 4. octobre 2015 - 18:50

    Excellent !!!  je l'ai saupoudrée de sucre vergeoise à la sortie du four.

  • 14. mars 2015 - 23:17

    cocolipopette

    Testée ce soir et approuvée par l assemblée!Certains ont trouvé le goût d oeuf trop prononcé mais moi pas.Je retenterais avec un plat plus grand pour que la couche soit plus fine la prochaine fois!

    Le goût de l'oeuf c'est vraiment le goût de la Flognarde... tmrc_emoticons.;)

    Vous avez eu du Mixingbowl closed de tomber sur cette page.Soft Bonne dégustation.
    L'équipe de Paris Sud.

  • 21. décembre 2014 - 22:40
    5.0

    Tres bon toute la famille a bien aimé 

     

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