Ingrédients
la pâte
- 250 g farine
- 250 g sucre
- 1 paquet levure
- 1 verre lait
- 1 verre huile
- 3 oeufs
- 1 pomme
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1.Mettre le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" . Ajouter la farine ,la levure et melanger 10 sec vit /4 .2.Enlever le fouet et mettre le reste des ingredients et melanger 2 min 30 vit /6
3.Beurrer votre moule et mettre la préparation dedans .
Eplucher la pomme et la couper en fines tranche .Disposer sur votre pâte .
Préchauffer le four 180°
Laisser cuire 30 à 40 minutes en fonction de la taille du moule .
la pâte
Astuce
Au bout de 15 min de cuisson vous pouvez injecter une purée de compote avec une seringue .Cela rend le gâteau encore plus moelleux .
Bonne dégustation .
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci
très bien !!! très bonne recette. merci
merci du conseil ..
Attention ! Si vous mettez le fouet à vitesse 5 puis 6, vous risquez fort qu'il ne dure pas longtemps ! Avec le fouet on ne monte JAMAIS la vitesse au dessus de 4.
Françoise
(Yvelines 7