Temps de préparation
9min
Temps total
34min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 06.03.2016
modifié: 07.03.2016
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de maïzena
- 50 g de farine
- ½ sachet de levure
- Une pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Beurrer et fariner légèrement le moule.
- Préchauffer le four à 180°(Th.6).
- Dans le bol du thermomix, mettre vos blancs d'oeuf, donner deux coups de turbo, puis programmer 3min/Vit3,5/avec le fouet et sans le gobelet. Débarrasser et réserver dans un saladier.
- Mettre le chocolat et le beurre coupés en morceaux dans le bol puis programmer 5min/60°C/Vit1, à la sonnerie mixer 10sec/Vit3.
- Ajouter la farine, la levure, la maïzena, le sucre, les jaunes puis mélanger 20sec/Vit4.
- Ajouter les blancs réservés, remettre le fouet puis mélanger 1min/Vit1.
- Verser la pâte dans le moule beurré et fariné.
- Mettre à cuire pendant 25 minutes environ.
- Sortir du four et attendre un peu avant de démouler.
Astuce
//www.ohlagourmandedel.com/2016/03/cake-marbre-vanille-chocolat.html
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bon, mes enfants on adorés
Bizarre
Gâteau bon mais qui ne monte pas...!!!
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