Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 180 gde sirop de menthe
- 70 g de sucre
- 300 g de crème liquide
- 300 g de lait
- 1 œuf
- 70 g de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients, sauf le chocolat dans le thermomix.
Mélanger 30 secondes à vitesse 4.
Mettre la préparation au congélateur dans des bacs à glaçons.
Le lendemain mettre le chocolat dans le thermomix 10 secondes vitesse 10 le réserver.
Mettre la préparation de la veille dans le thermomix mettre le chocolat.programmer 1mn vit 5
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Bonjour
On peut remplacer le sirop de menthe par de la menthe fraîche ou pas
Merci
Très bonne, mixer un peu moins le chocolat pour avoir des morceaux et non de la poudre.
Excellente......
Super glace j’adore petit bémol prévoir de sortir la glace quelques minutes avant du congélateur avant dégustation parce que c’est du béton lol merci
super bonne , je n'est pas osser doubler les dosse alors je la recommence tous les 2/3 jours et oui nous sommes des adepte des glace a la maison
je l'ai refaite avec du fromage blanc à la place du lait . toujours aussi délicieuse et très moëlleuse ainsi
Très bon goût. J'ai divisé par 2 les proportions . Sauf pour le chocolat . Là J'ai oublié . Si on remplace crème et lait par une crème fontainebleau , ça se tiendrait mieux . J'essaierai la prochaine fois
Vraiment super bonne, le seul hic pour moi ce sont les pépites, je trouve qu'avec le Thermomix ce n'est pas une réussite...la glace est extra
Elle est prête pour ce soir . Verdict du chef à venir
mais rien qu'en léchant la cuillère moi je valide
Super recette