- TM 31
Ingrédients
- 250 g farine 55
- 1 sachet de levure (alsa)
- 1 œuf
- 15 g lait
- 125 g beurre
- 150 g sucre
- 5 g sucre vanillé Thermomix
- 1 sachet de pepites de chocolat
- 1 pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180° (th 6)
-Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le sucre avec l'oeuf , la vanille thermomix, le sel, le lait et le beurre fondu mixer 10 sec vitesse 2.-Puis ajouter la farine et la levure, mixer 15 sec vitesse 3.
-Mettre les pepites de chocolats 5 sec
"Sens de rotation" vitesse2.-Verser la pâte dans les moules individuels et enfourner 25 mm th 6 (180 °)
Astuce
Vous pouvez également mettre du chocolat blanc avec, vous devrez le mixer 10 sec vitesse 5.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Mon gâteau était sec.... façon brookie
j'ai mis quelques pépites de chocolats au fond des moules.....recettes extra. j'adore.
Cathy
Je n'ai pas apprécié le muffin qui n'en était pas pour moi. Cela avait plus l'aspect et la texture d'un gateau sec et non d'un muffin.
Dommage
Voilà enfin LA recette de muffins que je cherchais !!
un grand merci à vous Mariela 28300 !!!
ils sont splendides et délicieux !
C'est une pate assez épaisse. Moi je n'avais pas de pépite de chocolat j'ai mis des carrés que j'ai mixer avec la pate 30 secondes de plus pour les broyer il resté quelque morceaux un peut gros.J'ai mis aussi un peut plus de lait.
j'ai fait ces petits muffins ce soir et mon mari s'est régalé, une recette simple et rapide merci
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