- TM 31
Ingrédients
- 180 g de chocolat au lait à dessert
- 230 g de farine
- 125 g de lait écrémé
- 85 g de sucre en poudre
- 2 belles poires, (environ 400g)
- 2 oeufs
- 15 g d'huile de colza
- 1/2 sachet de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez votre four à 200°C.
Mettez le chocolat coupé en morceaux dans le bol; mixez 4 sec. vitesse 6. Réservez.
Mettez ensuite la farine, le sucre, la levure chimique, les oeufs, l'huile de colza et le lait dans le bol; mixez 20 sec. vitesse 4.
Pour finir ajoutez les poires préalablement épluchées et coupées en cube, ainsi que les pépites de chocolat; mélangez 10 sec. vitesse 3.
Versez votre préparation dans vos moules à muffins, et enfournez pour 20 min.
Bon appétit !
Astuce
Attention ! Veillez à ce que les poires ne soient pas écrasées au moment de l'incorporation à la pâte...C'est meilleur avec des morceux !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Extra.
Merci pour cette recette, tous mes amis ont apprécié.
comme les autres cuisinières la recette est simple et les muffins délicieux
recette délicieuse !
Elle fera partie de mes préférées !
Merci pour le partage
rapide et délicieux! à refaire!
Un delice !!!! Rien à ajouter
Délicieux !!!
Merci pour votre recette
Trop bon! Fait avec des poires en conserve et de l huile de tournesol car pas de colza lol!
Ravie que ça vous plaisie
Merci ! Alors, ça a donné quoi en version cake ?!
Colombe90
Réalisée pour le dessert de Noël. Une vraie tuerie!
Du coup, je refais pour mon anniversaire mais cette fois dans un moule à cake pour mes collègues... Même si je préfère la version muffins!
Merci pour votre le partage !