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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
0
tranche/s
Niveau
Facile
Ingrédients
12/15 panecakes
- 20 gramme beurre doux
- 300 g farine
- 1 paquets levure chimique
- 1 pincée sel
- 400 gramme lait
- 2 oeufs
- 40 gramme sucre, Facultatif
- vanille, Facultatif
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol du Thermomix faire fondre le beurre à 70°/
"Vitesse mijotage" pendant 1min.
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger vitesse 3,5 pendant 1 mn. Racler les parois et le fond du bol avec la spatule et mélanger 10 sec/ vitesse 3,5.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive, diamètre 10 cm, à feu vif. Quand elle est bien chaude, versez une louche de pâte. Dès que des petits trous se formation à la surface, retourner le pancake et cuire une à deux minutes.
Astuce
Sans le TM mélangez les matières sèches puis ajoutez le beurre fondu et les matières liquides.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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