- TM 5
Ingrédients
semoule
- 300 g Semoule grain moyen
- vinaigrette
- sel ,poivre
Garniture
- 1/2 oignon
- 1 concombre
- 1 poivron
- 2 ou 3 tomates
- 10 à 15 feuilles de menthe
- persil ou ciboulette
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peser la semoule dans un grand saladier posé sur le
"Couvercle verrouillé" et réserver
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le demi oignon ( ou 2 échalottes )la menthe ,le persil ou ciboulette
Mixer 5 sec / vit 5
Racler les parois
Ajouter le concombre coupé en morceaux
les tomates coupées en morceaux
le poivron épépiné et coupé en morceaux
Mixer 5 sec / vit 5
Vérifier et
Remixer 2 ou 3 secondes si besoin selon les gouts
vider le
"Couvercle verrouillé" sur la semoule et remuer avec une fourchettesaler et poivrer et mettre la vinaigrette
Mettre au frais et laisser gonfler au moins une demi heure
Semoule
Garniture
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bon mais il faut bien faire égoutter les tomates avant de les mettre car ça a fait l'eau et du coup le taboulet fesait pateux
Votre. recette m'interesse,je la met dans mes sélécions,merci pour le partage.
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