Ingrédients
- Pâte à tarte:
- 150 g de farine
- 75 g de beurre
- 1/2 cac de sel
- 50 g d'eau
- Garniture:
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 6 tomates
- 3 oeufs
- 20 cl de crème
- 120 g de gruyère
- 1 cuil.à soupe de moutarde
- persil
- thym
- romarin
- sel
- poivre
- muscade.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four th210°.
Couper les tomates en rondelles dans une passoire, les épépiner, les saler.Réserver.
Egoutter le thon ,le réduire en miettes. Réserver.
Mettre le gruyère dans le :tmlocked: mixer 8sec, vit7. Réserver.
la pâte à tarte:
mettre tous les ingrédients dans :tmlocked: faire 3 impulsions de turbo et mixer 1min :corn:
Etaler la pâte dans un moule, piquer le fond . Réserver au frais.
La garniture:
Mettre les oeufs+crème +persil +muscade,sel, poivre dans
"Couvercle verrouillé" mixer 20sec, vit4. Disposer sur la pâte à tarte dans l'ordre énoncé : la moutarde, la moitié du gruyère, le thon, les tomates égouttées, la crème aux oeufs.
Parsemer de thym et de romarin et du reste de gruyère.
Cuire 30min th210°.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Cette recette est dans mes préférées... Je la cuisine régulièrement -
Martine
Quiche realisee ce soir vraiment un delice,dommage qu'il y en reste deja plus
merci pour cette delicieuse recette. 
quiche realisee a midi delicieuse j avais4 petites courgettes cuites que j ai melange avec les tomates c etait tres tres bon rapide simple merci francoise
merci pour cette très bonne recette simple et surtout rapide
je n ai pas suivi l étape des tomates mais c était très bon aussi.la prochaine fois j essairai la recette a la lettre pour voir la différence
...se demande encore comment font les gens pour cuisiner sans momo...moi je n' y arrive plus
exellente recette merci
Je l'ai essayé, Trop BON !!!
Par contre, je n'ai pas épépiné les tomates, juste coupé en morceau et j'ai laisser au 15 à 20 minute de plus de cuisson...
Cette recette est la même que celle que j'ai déjà publiée, mais je n'arrivais pas à y intégrer la photo c'est pourquoi j'ai créé cette 2ème recette que j'ai appelée "bis". C'est plus joli avec la photo non?
Dommage je ne récupère pas les étoiles. 