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Temps de préparation
15min
Temps total
25min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 19.02.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • pate a won-ton
  • ==============
  • 500 g de farine, .
  • 1 cuil a cafe de sel.
  • 200 ml d'eau.
  • 2 oeufs, battus.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. verser la farine dans le bol,ajouter le sel,l'eau et les oeufs.
    melanger et petrir jusqu'a obtenir une pate
    homogene

    Fonction pétrin 10 minutes 


    diviser cette pate en 4 morceaux egaux.
    sur une surface legerement farinee,rouler ces
    morceaux de facon a obtenir des carres de 4 a 5 cm
    de cote,en une couche fine de 1/8 de cm.
    utiliser un couteau a lame tranchante pour
    egaliser.
    durant la preparation les couvrir d'un linge humide.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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won ton (pate pour raviole asiatique)

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