Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
2
morceau/x
Niveau
Facile
Ingrédients
Halot
- 190 g eau
- 40 g sucre
- 20 g levure boulangère fraiche
- 30 g huile
- 1 oeuf de dinde
- 1 c. à café bombée sel
- 500 g farine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre 10g d'eau - 40g de sucre - 20g de levure
"Couvercle verrouillé" 2 min - 37° - vitesse 2- Pétrir 5 min
- Faire 2 nattes - laisser monter - badigeonner de jaune d'oeuf -
- Mettre au four 20 min à 180°
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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