- TM 31
Ingrédients
- 140 g de feta
- huile d'olive
- 1 c. à soupe d'origan
- 1 oignon
- 4 tomates
- 450 g de spaghettis
- 340 g de crevettes
- piment de Cayenne
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans une assiette, arroser le fromage d'huile d'olive et ajouter l'origan. Mélanger et laisser macérer.
Hacher finement l'oignon 3 sec/vitesse 5, ajouter les tomates pelées et évidées et faire chauffer avec de l'huile d'olive pendant 10 min/90°C/vitesse 1. Assaisonner.
Pendant ce temps, dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes.
Dans le bol, ajouter les crevettes, le piment et le zeste de citron aux légumes et cuire 5 min/90°C/
"Sens de rotation" /vitesse 1. Au besoin, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes. Ajouter les pâtes égouttées et bien mélanger pour enrober le tout 2 min/90°C/
"Sens de rotation" /vitesse 1. Servir les pâtes dans un bol et garnir de feta.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et poivrer.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très juste pour le citron ! En revanche, je précise tomates pelées dans les étapes de la préparation.
"Retrouvez-moi sur mon blog http://thermomixetcie.blogspot.fr/ "
bon mais ce doit être meilleur en pleine saison des tomates !
la quantité de citron n'est pas indiquée et je préconise de monder les tomates fraiches .
Diabolique est mon ange ...
laeti
Tres bon ! Merci
Très bonne recette ! A refaire sans hésiter
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