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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
50 morceau/x
Niveau
Facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 100 g amandes
  • 50 g margarine végétale (st hubert
  • 80 g sucre roux
  • 50 g farine
  • 4 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 gouttes extrait amandes amères

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Préparer la poudre amandes
  1. Verser les amandes dans le Couvercle verrouillé.


    10s/v8. Réserver.


    Préchauffer le four à 200°C.

  2. Préparer la pâte
  3. Faire fondre la margarine. 3min/60°C/v1.


    A la sonnerie, ajouter l'extrait d'amandes amères, le sucre, la poudre d'amandes, la farine, les blancs d'oeufs et la pincée de sel.


    30s/v4.


    Verser dans les moules à financiers, en remplissant bien les moules.


    Enfourner à 200°C, 10 à 15 min suivant la taille des moules.


    Démouler à chaud sur une grille pour les laisser refroidir.

Astuce

Idéal pour utiliser des blancs d'oeufs...

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Financiers sans beurre

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